Vistas

Jaunu mājputnu šķirņu parādīšanās ir saistīta ar selekcionāru rūpīgo darbu. Krustošana ir rezultējusies daudzās vistu un citu mājdzīvnieku šķirnēs. Šajā rakstā tiks aplūkota svītrainā Plimutas klints. Detalizēts apraksts un fotogrāfijas sniegs informāciju par šo šķirni, kas būs interesanta daudziem, kas interesējas par vistu audzēšanu mājās.

Maskavas melnā vistu šķirne ieguva popularitāti, pateicoties lieliskajai olu ražošanai un gaļas ražai. Šķirne tika oficiāli atzīta 1980. gadā. Šie daudzpusīgie putni ir ārkārtīgi viegli kopjami un var pārdzīvot skarbos Krievijas ziemas apstākļus.

Mājas audzētas olas vienmēr ir bijušas augstāk vērtētas nekā veikalā pirktās, jo tās tiek uzskatītas par daudz videi draudzīgākām. Tās vizuāli atšķir dzeltenuma krāsa. Mājas audzētām olām ir piesātināti oranžs dzeltenums, savukārt veikalā pirktās olas ir diezgan bālas un mazāk garšīgas. Daudzi cilvēki audzē mājputnus tieši olu dēļ, taču vākšanas laikā dažreiz gadās nepatīkami pārsteigumi. Piemēram, ola var tikt knābāta. Kāpēc vistas tā dara? Mēģināsim to izdomāt.

Veikalos jūs ievērosiet, ka vistas olas nepārtraukti kļūst dārgākas, un virtuvē bez tām praktiski nav iespējams iztikt. Olas izmanto salātos, ceptos izstrādājumos, omletēs un citos ēdienos. Tās ir arī bagātīgs vitamīnu un citu uzturvielu avots.

Ja iespējams, cilvēki mājās tur vistu kūtis un audzē vistas gan gaļas, gan olu iegūšanai. Kad vistiņas sāk dēt olas, un šī procesa specifika ir aplūkota turpmāk.

Lauku apvidos daudzi cilvēki audzē dējējvistas olu ražošanai. Tomēr, lai bizness būtu ienesīgs, ir svarīgi apgūt vairāk nekā tikai mūsdienu sasniegumus un tehnoloģijas. Pareizo vistu šķirņu pārzināšana ir ļoti svarīga lauksaimnieka panākumiem. Dējējvistas var saražot līdz 270 olām gadā, savukārt mūsdienu hibrīdvistas (krustojums) uzstāda rekordus, saražojot līdz pat 320 olām gadā.